Sarah Renson
Sarah (°1994) groeide op met een neus voor smaak en een hongerige (pun intended) nieuwsgierigheid naar alles wat lekker is. Die passie vond haar weg naar de patisserie, en ging nooit meer weg.
Ze scherpte haar vakmanschap in een indrukwekkende rij topzaken: Het Land Aan De Overkant, Bittersweet, Joost Arijs, The Jane, Zuut, Demeestere en Hof van Cleve. In 2020 zette ze de stap naar haar eigen onderneming. Vandaag verkoopt ze taarten, gebak, desserts, koekjes en ijs in haar eigen zaken in Leuven, levert ze aan tientallen restaurants door heel Vlaanderen, en zijn haar kookworkshops telkens razendsnel volgeboekt.
Buiten de keuken bouwt Sarah even zelfzeker aan een mediaprofiel. Op social media is ze een vaste waarde in de Belgische foodscene. Op Njam! deelt ze haar liefde voor patisserie met een groot publiek. En als vast jurylid bij Mijn Restaurant bewees ze ook voor de camera thuis te zijn — met meer op komst.
Sarah is een naam die Vlaanderen kent. En smaakt.